Ingredientes: 5 colheres (sopa) de vinagre branco, ou de arroz 1 colheres (sopa) de glutamato monossódico 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado Modo de preparar: Coloque o gergelim em uma panela alta tampada e aquecida e doure (as sementes pulam como pipoca). Passe as sementes para uma molheira e junte os demais ingredientes.