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Bolo de aveia e maracujá
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de maracujá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ½ xícaras (chá) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 4 claras Modo de preparar: Coloque em uma batedeira 5 colheres (sopa) de azeite e o açúcar. Bata por três minutos ou até obter um creme. Junte o suco de maracujá, a farinha de trigo, a aveia e o fermento. Bata por mais cinco minutos. Junte as claras batidas em neve e misture suavemente. Disponha a massa numa assadeira untada com azeite e enfarinhada. Leve para…
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Bolo de maçã, aveia e canela
Ingredientes: ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão ½ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia 2 xícaras (chá) de maçãs 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 100 g de margarina light 2 ovos 1 pitada de noz-moscada Modo de preparar: Numa tigela misturar a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento em pó. Reserve. Bater na batedeira a margarina e os ovos. Junte alternadamente o suco de laranja, os ingredientes secos reservados e as maçãs…
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Bolo de aveia e maracujá
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de maracujá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ½ xícaras (chá) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 4 claras Modo de preparar: Coloque em uma batedeira 5 colheres (sopa) de azeite e o açúcar. Bata por três minutos ou até obter um creme. Junte o suco de maracujá, a farinha de trigo, a aveia e o fermento. Bata por mais cinco minutos. Junte as claras batidas em neve e misture suavemente. Disponha a massa numa assadeira untada com azeite e enfarinhada. Leve para…
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Vitamina de pêra, maracujá e aveia
Ingredientes: 1 copo (americano) de suco de maracujá 1 pêra 1 colher (sopa) de aveia Modo de preparar: Bata bem a pêra com o suco de maracujá, no liquidificador. Coe e coloque em um copo com a aveia no fundo. Adoce se preferir. Sirva em seguida.
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Beijinho de Beterraba Diet
Ingredientes: 2 beterrabas grandes 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) 1 colher (sopa) de margarina light 1 pacote de coco ralado seco e desengordurado Modo de preparar: Bata a beterraba no liquidificador e esprema em um saco plástico descartável com um furo pequeno na extremidade, até sair todo o caldo ou passe a beterraba pela centrífuga. Reserve. Misture o leite condensado Diet, a margarina light, o coco ralado e o suco da beterraba e leve ao fogo até desprender da panela. Enrole e decore com cravo-da-índia.
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Iogurte de Manga Diet
Ingredientes: 1 xícara (chá) de suco de manga Haden 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 3 ¾ xícaras (chá) de água filtrada ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado Modo de preparar: Faça o suco de manga, peneire e reserve. Misture o leite em pó com a água filtrada, coloque em um recipiente próprio para microondas e aqueça em potência alta por 8 a 14 minutos, mexendo 1 vez. Espere esfriar, adicione o iogurte natural e o suco de manga e mexa. Cubra com filme plástico. Deixe descansar no microondas desligado por 2 a 4 horas. Gele por 5 horas e misture antes de servir.
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Pudim de Abacaxi Diet
Ingredientes: 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) 1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado ½ xícara (chá) de leite de coco light ½ xícara (chá) de leite desnatado 1colher (sopa) de coco ralado desengordurado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 4 colheres (sopa) de água quente ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 claras em neve Margarina light para untar Calda: 1 xícara (chá) de abacaxi picado 2 xícaras (chá) de água filtrada 1 xícara (chá) de adoçante granular Modo de preparar: Bata no liquidificador o leite condensado Diet, o suco de abacaxi, o leite de coco light, o leite desnatado e o coco ralado,…
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Pudim de Leite com Calda de Laranja Diet
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ½ xícara (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de margarina light ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 xícaras (chá) de leite desnatado 4 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda de Laranja ½ xícara (chá) de adoçante granular 3 colheres (sopa) de suco de laranja Modo de preparar: Bata no liquidificador o leite em pó desnatado, a água fervente, a margarina light e o adoçante, por 5 minutos. Acrescente os demais os ingredientes e bata por mais alguns minutos. Reserve. Unte uma forma de anel, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria por 1 hora…
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Tortinhas de maçã diet
Ingredientes: 3 maçãs vermelhas 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de adoçante granular Creme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de caldo do cozimento das maçãs 2 colheres (sopa) de adoçante granular 1 lata de creme de leite light Farofa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 colheres (sopa) de margarina light ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de canela em pó Modo de preparar: Descasque as maçãs e corte em fatias finas. Coloque em uma tigela com água e suco de limão. Acrescente o adoçante…
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Torta de pêra diet
Ingredientes: 18 colheres (sopa) de farinha de rosca 6 colheres (sopa) e 2 colheres (chá) de margarina light ½ colher (chá) de canela em pó 4 colheres (sopa) de adoçante granular Creme: 1 copo (americano) de suco de pêra 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) Cobertura: 2 pêras cortadas em fatias Modo de preparar: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa. Pressione com a massa os fundos e lados de uma forma refratária para torta, de aproximadamente 20cm. Fure a massa com um garfo. Leve para assar em forno alto (200ºC), preaquecido aproximadamente 8 minutos ou até dourar. Reserve. Descasque, corte e…