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Bolo de aveia e maracujá
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de maracujá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ½ xícaras (chá) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 4 claras Modo de preparar: Coloque em uma batedeira 5 colheres (sopa) de azeite e o açúcar. Bata por três minutos ou até obter um creme. Junte o suco de maracujá, a farinha de trigo, a aveia e o fermento. Bata por mais cinco minutos. Junte as claras batidas em neve e misture suavemente. Disponha a massa numa assadeira untada com azeite e enfarinhada. Leve para…
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Bolo de maçã com aveia
Ingredientes: 100 g de margarina light 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 3 ovos 3 maçãs sem casca e picadas 1 xícara (chá) de aveia 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de preparar: Numa tigela bata a margarina com açúcar até obter um creme. Junte os ovos, a maçã, a aveia, a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento. Misture bem. Disponha a massa numa assadeira untada e enfarinhada. Polvilhe a massa com a mistura de meia xícara (chá) de açúcar mascavo e uma colher (chá) de canela em…
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Torta Alemã Diet
Ingredientes 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de achocolatado dietético em pó 1 pacote de bolacha light 1 pacote de bolacha waffer sabor chocolate Diet Creme: 1 ½ tablete de margarina light 4 colheres (sopa) de adoçante granular 3 gemas 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) 2 latas de creme de leite light Cobertura: 1 tablete de chocolate ao leite Diet 1 lata de creme de leite light Modo de Preparo Forre uma forma de aro removível com papel alumínio. Numa tigela misture o leite desnatado e o achocolatado em pó. Molhe as bolachas e coloque no fundo da forma. Forre as bordas com…
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Bolo de Cenoura Diet
Ingredientes: 3 cenouras médias 3 ovos 1 xícara (chá) de adoçante culinário 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de preparar: Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o adoçante e o óleo. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando suavemente. Disponha a massa numa assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 50 minutos, até dourar ou ao espetar um palito/garfo no centro da massa, este saia seco e limpo. Disponha numa travessa e sirva em seguida. Observação: Adoçantes que podem…
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Tortinhas de maçã diet
Ingredientes: 3 maçãs vermelhas 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de adoçante granular Creme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de caldo do cozimento das maçãs 2 colheres (sopa) de adoçante granular 1 lata de creme de leite light Farofa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 colheres (sopa) de margarina light ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de canela em pó Modo de preparar: Descasque as maçãs e corte em fatias finas. Coloque em uma tigela com água e suco de limão. Acrescente o adoçante…
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Torta de pêra diet
Ingredientes: 18 colheres (sopa) de farinha de rosca 6 colheres (sopa) e 2 colheres (chá) de margarina light ½ colher (chá) de canela em pó 4 colheres (sopa) de adoçante granular Creme: 1 copo (americano) de suco de pêra 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) Cobertura: 2 pêras cortadas em fatias Modo de preparar: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa. Pressione com a massa os fundos e lados de uma forma refratária para torta, de aproximadamente 20cm. Fure a massa com um garfo. Leve para assar em forno alto (200ºC), preaquecido aproximadamente 8 minutos ou até dourar. Reserve. Descasque, corte e…
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Torta de banana diet
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ¼ xícara (chá) de margarina light 1 ovo 1 colher (chá) de adoçante granular ½ colher (sopa) de iogurte desnatado Recheio: 1 ½ xícara (chá) de água fervendo 12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 2 colheres (café) de margarina light 2 colheres (sopa) de amido de milho 16 colheres (sopa) de adoçante granular 6 colheres (sopa) de creme de leite light Cobertura: 5 bananas nanicas cortadas em rodelas ½ colher (chá) de canela em pó Modo de preparar: Numa tigela misture a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o adoçante e o iogurte até formar uma massa homogênea. Unte…
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Bolo de laranja light
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar light ½ xícara (chá) de leite desnatado ½ xícara (chá) de margarina light 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ¾ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de geléia light de laranja 1 colher (sopa) de semente de gergelim branco Modo de preparar: Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter um creme. Numa panela aqueça o leite e dissolva a margarina. Desligue a batedeira e, aos poucos, misture alternadamente a farinha, o leite com a margarina, os ovos batidos com o açúcar, o suco de laranja e por…
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Bolo de maçãs e aveia diet
Ingredientes: ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão ½ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia 2 xícaras (chá) de maçãs 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 100 g de margarina light 2 ovos 1 pitada de noz-moscada Modo de preparar: Numa tigela misturar a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento em pó. Reserve. Bater na batedeira a margarina e os ovos. Junte alternadamente o suco de laranja, os ingredientes secos reservados e as maçãs…
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Torta de uvas
Ingredientes: 100 g de margarina cremosa 1 colher (sopa) de adoçante em pó 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 xícara (chá) de leite desnatado 2 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de baunilha 4 colheres (sopa) de adoçante em pó 3 xícaras (chá) de uvas rubi 1 xícara (chá) de suco de uva Modo de preparar: Abra as uvas, retire as sementes, coloque numa panela. Junte 2 colheres (sopa) de adoçante, o suco de uva, 1 colher (sopa) de amido de milho, leve ao fogo e deixe engrossar aproximadamente 20 minutos. Reserve.…