Ingredientes: 250 g de ameixas pretas sem caroço 2 xícaras (chá) de leite desnatado 2 tabletes de fermento biológico esfarelado 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 2 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de essência de panetone 1 clara 5 colheres (sopa) de adoçante em pó 2 colheres (sopa) de castanhas de caju moída Modo de preparo: Coloque em uma panela as ameixas, leite e cozinhe em fogo baixo até as ameixas amolecerem, retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe amornar. Em seguida, misture o fermento e, aos poucos, 2 xícaras (chá) de farinha de…