-
Biscoitos de gengibre
Ingrediente: 2/3 de xícara de chá de melado 1/2 xic de açúcar mascavo, bem comprimido 1/2 xic de manteiga em temperatura ambiente light 1 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 1/2 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó 1 pitada de sal 1 pitada de cravo em pó 2 ovos grandes 3 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Cobertura: 1 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 1/3 xícara de chá de leite Preparo: Na batedeira, junte o melado, o açúcar mascavo, a manteiga, o fermento, o sal, a canela, o gengibre, o cravo, os ovos,…
-
Bife coberto com creme de milho
Ingredientes: bifes de filé mágnon alho, sal e pimenta óleo para fritar Modo de preparo: Temperar os bifes com o alho, sal e pimenta, fritá-los na óleo e reservar. Creme de milho: Ingredientes: 01 ou 02 latas de milho verde em conserva 1.1/2 copo de leite desnatado sal a gosto 01 colher de sopa de manteiga light 01 lata de creme de leite light ½ colher de sopa de amido de milho ½ caldo de carne Modo de preparo: Colocar o milho verde no liquidificador com 01 copo de leite, bater até ficar cremoso. Depois peneirar. Coloque a manteiga em uma panela, caldo de carne, alho, cebola a gosto e…
