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Brigadeiro de Café Diet
Ingredientes: ½ xícara (chá) de café forte 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ½ xícara (chá) de adoçante granular ½ colher (sopa) de margarina light 3 colheres (sopa) de achocolatado Diet ½ xícara (chá) de leite desnatado ½ tablete de chocolate Diet picado 2 colheres (sopa) de achocolatado Diet (para enrolar) Modo de preparar: Faça o café forte e reserve. Bata no liquidificador o leite em pó desnatado, o café, o adoçante e a margarina light. Despeje a mistura em uma panela e acrescente o achocolatado Diet, o leite desnatado e o chocolate Diet picado. Leve ao fogo baixo, mexendo até que se desprenda do fundo da panela.…
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Mousse de Manga Diet
Ingredientes: 4 mangas Haden grandes, em pedaços ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 claras 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1 lata de creme de leite light Calda: 1 manga Haden grande ½ xícara (chá) de adoçante granular Modo de preparar: Bata no liquidificador as mangas com a água e o adoçante. Peneire e reserve. Bata as claras em neve e reserve. Dissolva a gelatina em banho-maria, com 5 colheres (sopa) de água, e misture ao purê de manga. Acrescente o creme de leite e as claras batidas em neve, misturando delicadamente. Leve à geladeira. Calda: Bata a manga com o adoçante. Leve…
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Pudim de Abacaxi Diet
Ingredientes: 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) 1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado ½ xícara (chá) de leite de coco light ½ xícara (chá) de leite desnatado 1colher (sopa) de coco ralado desengordurado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 4 colheres (sopa) de água quente ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 claras em neve Margarina light para untar Calda: 1 xícara (chá) de abacaxi picado 2 xícaras (chá) de água filtrada 1 xícara (chá) de adoçante granular Modo de preparar: Bata no liquidificador o leite condensado Diet, o suco de abacaxi, o leite de coco light, o leite desnatado e o coco ralado,…
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Pudim de Leite com Calda de Laranja Diet
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ½ xícara (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de margarina light ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 xícaras (chá) de leite desnatado 4 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda de Laranja ½ xícara (chá) de adoçante granular 3 colheres (sopa) de suco de laranja Modo de preparar: Bata no liquidificador o leite em pó desnatado, a água fervente, a margarina light e o adoçante, por 5 minutos. Acrescente os demais os ingredientes e bata por mais alguns minutos. Reserve. Unte uma forma de anel, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria por 1 hora…
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Tortinhas de maçã diet
Ingredientes: 3 maçãs vermelhas 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de adoçante granular Creme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de caldo do cozimento das maçãs 2 colheres (sopa) de adoçante granular 1 lata de creme de leite light Farofa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de adoçante granular 2 colheres (sopa) de margarina light ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de canela em pó Modo de preparar: Descasque as maçãs e corte em fatias finas. Coloque em uma tigela com água e suco de limão. Acrescente o adoçante…
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Bolo de laranja inteira
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Torta de pêra diet
Ingredientes: 18 colheres (sopa) de farinha de rosca 6 colheres (sopa) e 2 colheres (chá) de margarina light ½ colher (chá) de canela em pó 4 colheres (sopa) de adoçante granular Creme: 1 copo (americano) de suco de pêra 1 lata de leite condensado Diet (receita neste site) Cobertura: 2 pêras cortadas em fatias Modo de preparar: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa. Pressione com a massa os fundos e lados de uma forma refratária para torta, de aproximadamente 20cm. Fure a massa com um garfo. Leve para assar em forno alto (200ºC), preaquecido aproximadamente 8 minutos ou até dourar. Reserve. Descasque, corte e…
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Maria-mole Diet
Ingredientes: 3 claras de ovo 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 colheres (sopa) de adoçante granular 2 colheres (sopa) de leite de coco light Calda: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de margarina light 6 colheres (sopa) de achocolatado dietético em pó Modo de preparar: Bata as claras em neve e reserve. Dissolva a gelatina em pó incolor em 3 colheres (sopa) de água fria filtrada, e leve ao fogo em banho-maria. Não deixe ferver. Adicione as claras em neve, a gelatina dissolvida, o adoçante e o leite de coco. Bata até adquirir consistência. Leve à geladeira…
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Flan de Chocolate com Calda de Maracujá Diet
Ingredientes: Flan: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de margarina light 6 colheres (sopa) de achocolatado dietético em pó Calda: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural ou concentrado 1 colher (sopa) de adoçante granular Modo de preparar: Flan: Dissolva o amido de milho no leite, acrescente a margarina e o achocolatado e mexa até engrossar. Leve à geladeira. Calda: Dissolva o amido de milho no suco de maracujá. Adicione o adoçante e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Coloque sobre o flan e sirva gelado.
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Queijadinha Diet
Ingredientes: 1 xícara (chá) de ricota peneirada 1 gema 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de adoçante granular 1 xícara (chá) de leite de coco light 1 caixinha de pudim de coco Diet Modo de preparar: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma untada. Asse em banho-maria por 25 minutos em forno pré-aquecido 180°C, até dourar.
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Crepe de Maçã Diet
Ingredientes: Massa: ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de adoçante granular 1 clara de ovo 1 colher (chá) de margarina light 1 colher (chá) de achocolatado dietético em pó. Recheio: 2 xícaras (chá) de maçã sem casca 1 colher (chá) de amido de milho ¼ xícara (chá) de suco de laranja Modo de preparar: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e frite os crepes em frigideira pequena. Descasque, pique as maçãs e reserve. Dissolva o amido de milho no suco de laranja e leve ao fogo em uma panela junto com as maçãs picadas. Tampe e cozinhe até…
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Crepe de Beterraba