Lasanha verde light

1 pacote de massa pronta de lasanha verde
500 g de carne moída
500 g de ricota
1 cebola grande ralada
3 tomates grandes
Sal a gosto
azeite de oliva

Modo de preparar:

Coloque ½ litro de água para ferver em uma panela. Adicione os tomates por cinco minutos, retire e bata no liquidificador, até formar uma pasta cremosa, reserve. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, a carne moída, o sal a gosto e quando refogar, coloque o tomate batido reservado. Em um refratário, coloque uma camada de molho, uma camada de massa, uma camada de ricota, e assim sucessivamente. Leve ao forno médio (180ºC) para gratinar.