Chips de Casca de Batata
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de cascas de batata
Óleo para fritar
Sal a gosto
Modo de preparar:
Corte as cascas de batata em tiras largas. Coloque o óleo em uma panela e espere esquentar. Coloque as cascas de batata e, quando estiverem fritas, retire e coloque sobre papel toalha. Acrescente o sal a gosto.