• Chocolate,  Cookies

    Cookies com creme de avelã

    Cookies com creme de avelã Cookies com creme de avelã: o melhor cookies com creme de avelã   Origem: Uma História de Sabor e Inovação Os cookies com creme de avelã são uma iguaria que conquistou os corações e paladares de pessoas ao redor do mundo. Esta combinação irresistível de biscoitos crocantes com um recheio cremoso e indulgente de avelã é um verdadeiro deleite para os amantes de doces e sobremesas. Mas de onde exatamente vem essa maravilha culinária? A História O creme de avelã, o ingrediente estrela dos cookies, tem suas raízes na região do Piemonte, na Itália. Este creme luxuosamente suave e rico é feito a partir de…

  • Acompanhamentos,  Microondas,  Pratos com Legumes,  Pratos vegetarianos,  Saladas e molhos

    Salada colorida especial

    Salada colorida especial   Tabela Nutricional por Porção (240g): Calorias: Aproximadamente 300-400 calorias (os valores variam com base no teor de gordura e outros fatores). Gorduras: Cerca de 20-30g (principalmente do azeite de oliva). Carboidratos: Cerca de 30-40g (principalmente das verduras e uvas-passas). Proteínas: Cerca de 2-5g (principalmente das verduras). Fibras: Cerca de 4-6g (principalmente das verduras e uvas-passas). Vitaminas e Minerais: A salada será rica em vitaminas A, C, K, e minerais como potássio, magnésio, e outros presentes nas verduras. Esses valores são estimativas e podem variar com base na qualidade e quantidade dos ingredientes específicos que você usa, bem como os métodos de preparação.

  • Pão

    Pão integral de grãos

    Ingredientes: 350 g de farinha de trigo integral 200 g de farinha de trigo 100 ml de óleo de canola 400 ml de leite semi-desnatado 25 g de sal 25 g de açúcar 50 g de uva-passa 40 g de castanha-de-caju cortadas em dois 40 g de castanha-do-pará cortadas em fatias grossas 20 g de fermento biológico Modo de preparar: Em uma vasilha, dissolva o fermento biológico no açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes, misturando bem, até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 1h e 30 minutos com um pano úmido por cima. Preaqueça o forno em 170ºC e deixe por cerca de 25 minutos, até o pão…

  • Pão

    Pão Integral dos 7 grãos

    Ingredientes: ½  xícara (chá) de semente de girassol ½  xícara (chá) de aveia em flocos grande ½  xícara (chá) de linhaça ½  xícara (chá) de gergelim ½  xícara (chá) de fibra grossa 1 xícara (chá) de farinha de centeio ½  xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de fermento biológico 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo, ou melado de cana 1 colher (café) de sal ½  litro de água morna 800 g de farinha de trigo Modo de preparar: Misturar os ingredientes em um recipiente, colocando por último a farinha de trigo. Amassar até que tudo esteja unido e desprendendo da mão. Deixar crescer até dobrar de volume. Amassar mais…

  • Pão

    Pão de Quatro Grãos

    Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral ½  xícara (chá) de farinha de centeio ½  xícara (chá) de aveia em flocos ¼  xícara (chá) de farinha de milho 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão, ou açúcar mascavo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de água fervendo 1 pacote de fermento biológico seco 1 ½  xícara (chá) de farinha de trigo ½  xícara (chá) de germe de trigo Modo de preparar: Misture as farinhas (trigo integral, centeio, aveia e farinha de milho), o adoçante (ou açúcar),  óleo, sal e água fervente. Reserve. dissolva o fermento em ½ xícara de…

  • Pão

    Pão Integral

    Ingredientes: 1 pacote de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de mel 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de óleo de canola 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha integral 1 xícara (chá) de aveia em flocos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Modo de preparar: Dissolva o fermento com o mel e o leite morno. Adicione o óleo, a farinha de trigo integral, a aveia e o sal, e vá colocando a farinha de trigo e mexendo até formar uma massa firme. Sove bem sobre uma superfície enfarinhada. Coloque em uma tigela untada, cubra e deixe crescer por cerca de 1 hora.…

  • Barra de Cereais

    Barrinha de cereais light

    Ingredientes: 6 damascos secos 1 xícara (chá) de água 1 pacote (200 g) de biscoito maizena 1 xícara (chá) de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de uva passa 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 2 colher (sopa) de mel ¼ de xícara (chá) de flocos de arroz 1 colher (sopa) de açúcar mascavo Modo de preparar: Cozinhe os damascos picados em 1 xícara (chá) de água até amolecer. Escorra e reserve. Triture o biscoitos. Misture o biscoito com os outros ingredientes em uma tigela. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Forre uma mesa com papel filme e espalhe a massa e cubra com outro…

  • Barra de Cereais

    Barrinhas de cereais

    Ingredientes: 2 e ½ colheres (sopa) de uvas passas sem semente 4 colheres (sopa) de glicose de milho 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de coco ralado 100 g de creme de amendoim Modo de preparar: Em uma panela, colocar o creme de amendoim, a margarina e a glicose de milho. Levar ao fogo, mexendo sempre até ferver. Retirar do fogo e misturar o cacau em pó. Em outra vasilha, misturar todos os outros ingredientes. Mexer bem e juntar a mistura quente. Untar uma forma pequena com margarina e despejar a mistura. Alisar a superfície e levar à geladeira por 3…

  • Barra de Cereais

    Barra de cereais

    Ingredientes: 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de granola light ½ xícara (chá) de flocos de arroz integral ½ xícara (chá) de uvas passas ameixas e damascos picados ½ colher (sopa) de margarina. Modo de preparar: Colocar todos os ingredientes, com exceção da margarina, numa panela anti-aderente e cozinhar, sem parar de mexer, por 10 minutos ou até virar uma mistura homogênea. Usar a margarina para untar uma superfície lisa e despejar a mistura, formando um retângulo com 1 centímetro de espessura. Cortar as barrinhas enquanto a mistura estiver quente. Depois que estiverem frias, guardar as barrinhas num recipiente seco. Fechar bem.

  • Receita de farofa com cascas e vegetais
    Desperdício Zero

    Receita de farofa com cascas e vegetais

    Receita de farofa com cascas e vegetais Receita de farofa com cascas e vegetais – Propriedades para saúde Receita de farofa com cascas e vegetais oferece vários benefícios para a saúde devido à inclusão de ingredientes ricos em nutrientes. Aqui estão alguns benefícios: 1. Rica em Fibras: As cascas de banana e chuchu, bem como a couve e os talos de agrião, são ricos em fibras alimentares. As fibras são importantes para a saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal e ajudando na prevenção de problemas como constipação. 2. Fonte de Vitaminas e Minerais: Os vegetais incluídos na receita fornecem uma variedade de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina C, vitamina K,…