Brigadeirão diet

Ingredientes:

1 receita de leite condensado diet
1 xícara (chá) de leite desnatado
3 colher (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas
3 claras em neve
½ xícara (chá) de chocolate diet granulado
1 colher (chá) de margarina para untar a forma

Leite condensado diet:

ingredientes:

1 copo de leite em pó desnatado
½ copo de água fervente
½ copo de adoçante para culinária
1 colher (sobremesa) de margarina light

Modo de preparo:

Coloque todos os Ingredientes: do leite condensado no liquidificador e bata por 5 minutos.
Em seguida acrescente o leite desnatado, o cacau, a margarina, o amido de milho e as gemas.
Transfira a preparação do liquidificador para um recipiente e junte as claras em neve delicadamente.
Coloque a mistura em uma forma de furo central, untada com margarina e asse em banho-maria por 50 minutos.
Quando estiver morno, desenforme e decore com o chocolate granulado.