Sopas, caldos e cremes

Sopa de milho

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Ingredientes:

2 latas de milho verde em conserva
1 caixinha de creme de leite
2 1/2 xícaras (chá) de leite
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite e o sal até obter uma mistura homogênea.

Passe pela peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo para aquecer.

Junte o queijo, misture bem e sirva a seguir.

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