Sopa de tofu com molho de soja

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de água
½  xícara (chá) de molho de soja
1 pitada de açúcar
½  xícara (chá) de queijo de soja (tofu) picado
2 ovos
1 colher (sopa) de cebolinha picada

Modo de preparar:

Ferva a água com o molho de soja. Adicione o açúcar, o tofu e os ovos ligeiramente batidos, mexa e cozinhe por 2 minutos. Adicione a cebolinha e sirva quente.